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ケニア キウニュウAA ウォッシュド《粉に挽いたもの》

¥1,370 税込

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Kenya Kiunyu AA ケニア キウニュウAA 国:ケニア 標高:1644m エリア:キリニャガ県ンガリアマ、カバリ 品種:SL34、ルイル11、バチアン 農園名:キウニュウ・ファクトリー 生産処理:ウォッシュド 生産者:カリタティ農協に所属する3082の小規模農家 フルーティで奥行き感のある風味 とろっとした心地よい舌触りと明瞭な風味・キャラクターが特徴的な銘柄だと感じます。フレーバーは、オレンジや黄桃、パパイヤなどフルーティな印象とチョコレートのような甘いアロマがあり、複雑さと奥行き感を感じる事ができました。明るくオレンジのような酸の質も心地よく、アフターテイストにおいても持続しながら甘さの感覚で終え、バランスの良さを十分に感じられました。 イキイキとして明るい風味特性、フルーティさ、透明感などを求められる際には、ぜひお勧めしたい銘柄です。 カッピングプロファイル オレンジ、イエローピーチ、コンプレックス、シュガーケイン、ブライトアシディティ、シロッピーマウスフィール、ウェルバランス、ロングスウィート