





Burundi Kibingo Coffee Washing Station Natural
ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション ナチュラル
国:ブルンジ
標高:1893m
エリア:カヤンザ県カヤンザ
品種:ブルボン
農園名:キビンゴ・ウォッシングステーション
生産処理:ナチュラル
生産者;3500名18集落の生産農家(運営GREENCO)
キビンゴのナチュラルプロセス
全体の舌触りの質感がシロップのようにトロっと感じられ、余韻まで甘さが心地よくスムースに持続する印象があります。フレーバーもナチュラルプロセスらしく、華やかでアプリコットやストロベリージャムのような印象を受けました。ナチュラルの中でも、甘さやコクを重視する際には、是非お勧めしたい銘柄です。
また、ウォッシュドともガラっとキャラクターが変わりますので、生産処理における変化をお伝えいただく際にも、とても良い2銘柄になるかと思います。様々にお使いいただけましたら幸いです。
カッピングプロファイル
アプリコット、フローラル、ストロベリー、ブラッドオレンジ、メープルシロップ、シロッピーマウスフィール、スィートアフター